La alanina es un aminoácido endógeno “tiene la capacidad de sintetizarse en el cuerpo humano, a partir de otros aminoácidos y piruvato”, de esta manera crear la construcción de proteínas.

La alanina tiene un papel clave en el transporte de nitrógeno en los músculos y el hígado. Procesa la glucosa en compuestos no azúcarados. Durante el ejercicio prolongado ayuda al metabolismo. Se obtiene alimentos de origen animal (carne, lácteos, huevos) y vegetales (legumbres, guisantes).

La alanina se utiliza en suplementos como aminoácidos, formulas pre-entrenamiento y post-entrenamiento. También se utiliza la alanina para enriquecer otras fuentes de proteína.

Se requiere un mayor consumo de alanina en el entrenamiento atlétic, alta resistencia y fuerza ( Los atletas de levantamiento de pesas, strongman, maratón).

 

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