¿Cómo tomar proteína?Hoy analizaremos en detalle cómo tomar proteínas correctamente y también compartiremos consejos para convertir el monótono proceso de preparar un batido de proteínas fresco en una ceremonia deliciosa y placentera.
¿Cómo tomar proteínas para ganar masa?
Si la tarea es aumentar el volumen de los músculos, debe consumir 2 g de proteínas por 1 kg de peso corporal por día. Es decir, un atleta que pesa, por ejemplo, 80 kg, el menú debe contener 160 g de proteína.
¿Cómo tomar proteínas en un programa de entrenamiento mejorado? En este caso, la dosis se puede aumentar a 2,5 g de proteína por kilogramo de peso corporal. No tiene sentido beber más: los polipéptidos simplemente no se absorberán.
La porción diaria de proteína debe dividirse en varias dosis. A la vez, el cuerpo no procesará más de 30 gr de nutrientes.
¿Cómo tomar proteínas durante el período de secado para hombres?
Secar el cuerpo no es solo perder peso. Se trata de una reducción de la grasa corporal manteniendo la masa muscular. Y dado que el catabolismo (el proceso de destrucción muscular) se desarrolla inmediatamente con una deficiencia de proteínas, no se puede permitir una disminución en el nivel de polipéptidos en la dieta. Por lo tanto, la dosis sigue siendo la misma: 2 g.
Pero aún así, hay una diferencia en cómo tomar proteínas al aumentar de peso y durante el secado. Entonces, en el primer caso, se puede usar leche, kéfir o jugo como solvente, y se puede agregar miel, mermelada o fruta a la bebida terminada, en el segundo caso, todo esto no se puede hacer. Solo proteína en polvo y agua.
¿Cómo usar la proteína para bajar de peso?
Para adelgazar, basta con que la mujer aporte a cada kilogramo de su cuerpo 1,5 g de proteínas. Por ejemplo, el cuerpo de una mujer que pesa 70 kg necesita 105 g de proteína al día.
¿Cómo tomar proteínas para bajar de peso? De manera similar a los hombres en período de secado, sin leche ni dulces.
¿Cómo tomar proteínas de diferentes tipos?
Hay dos tipos de proteína:
- rápido: proporciona instantáneamente una gran cantidad de nutrientes a los músculos, pero después de 60 a 120 minutos deja de funcionar;
- lento: se divide gradualmente en aminoácidos, nutre el tejido muscular con material de construcción durante 6 a 8 horas.
Un destacado representante del primer grupo es la proteína de suero . Viene en tres formas:
- concentrado – formado como resultado de la filtración y secado del suero.
- aislado: susceptible de procesamiento adicional, durante el cual se eliminan las grasas y los carbohidratos, incluida la lactosa.
- hidrolizado – roto en fragmentos de 2 – 3 ácidos aminocarboxílicos interconectados.
La proteína de suero se considera la más óptima en términos de precio, composición de aminoácidos y tasa de absorción. Cuanto más se purifica, mayor es su valor biológico.
¿Cómo tomar proteína de suero y cuándo?
Por la mañana en ayunas, antes y después de entrenar en el gimnasio. Para perder peso, el aislado será una opción ideal. Es mejor para ellos excluir el concentrado de la dieta debido al contenido relativamente alto de impurezas que tienen un efecto negativo en el estado de la figura.
La caseína , un ejemplo clásico de proteínas de larga duración, se consume por la noche. Por lo tanto, promueve el crecimiento de la masa muscular magra e inhibe el catabolismo incluso durante el sueño. La proteína caseína es rica en calcio, por lo que además del efecto anabólico, fortalece los huesos.
Un lugar intermedio entre los estándares de sustancias rápidas y lentas lo ocupan las fuentes vegetales de polipéptidos. Sin embargo, la soja, los guisantes, el arroz o el trigo tienen un conjunto incompleto de aminoácidos. Se aconseja su ingesta sólo en caso de intolerancia a los productos lácteos o siguiendo los principios del vegetarianismo. Además, se recomienda que las niñas usen proteína de soja periódicamente, ya que aumenta el nivel de producción de hormonas sexuales femeninas. Hombres, cálmense: también pueden beberlo, la testosterona no disminuirá por esto.
¿Cómo tomar proteína vegetal?
Como funciona de 3 a 5 horas de digestión, es mejor consumir estos batidos entre comidas o después de hacer ejercicio.
La proteína de la leche es 80% caseína y 20% suero. Es notablemente inferior en popularidad a otros tipos de polipéptidos, ya que contiene lactosa. Pero es barato.
¿Cómo utilizar la proteína extraída de la leche?
Debe beberse a la hora de acostarse o entre comidas; No es deseable tomarlo antes y después de hacer ejercicio en el gimnasio.
La carne (res) y la proteína de huevo se consumen de manera similar a la proteína de suero e incluso tienen un mejor perfil de aminoácidos, pero debido a su alto costo, rara vez se venden en forma pura. Por lo general, forman parte de herramientas complejas . Estos últimos contienen una mezcla de proteínas con diferentes tasas de asimilación (tradicionalmente son polipéptidos de caseína, suero y huevo). Debido a la asimilación por fases, los preparados multicomponentes se pueden tomar en cualquier momento del día, pero preferiblemente antes del almuerzo.
¿Cómo tomar proteínas? El régimen de ingesta ideal al aumentar de peso y durante el secado se ve así:
- después de despertar – hidrolizado;
- después del almuerzo, pero antes del almuerzo: un suplemento dietético complejo;
- antes y después del ejercicio – proteína de suero;
- antes de acostarse – caseína.
¿Cuántas veces al día tomar proteínas al perder peso?
Uno. Después de entrenar. Y tiene que ser aislado de proteína de suero. Para atletas o niñas que se dedican profesionalmente al fitness, es adecuado un régimen de ingesta estándar.
¡NOTA! Por la mañana, se debe tomar un batido de proteínas antes de las comidas. Luego, acelerará el metabolismo y garantizará la asimilación más completa de un desayuno saludable: avena, huevos revueltos, panqueques con requesón. Después de una comida de este tipo, es recomendable tomar multivitaminas y aceite de pescado: estos suplementos dietéticos acelerarán el crecimiento muscular. Pero al final de un entrenamiento en el gimnasio, no es necesario que tomes suplementos deportivos de inmediato. Tome el pollo primero y luego una bebida proteica. Esta combinación proporcionará un impulso de energía y una poderosa hipertrofia del músculo esquelético.
¿Cómo tomar un batido de proteínas?
Ahora hablemos sobre cómo tomar proteínas adecuadamente y cocinarlas.
En el suplemento, se adjunta un cazito para el suplemento especializado. Por lo general, su volumen es de 30 g más o menos. Este es el peso de una porción. Vierta el polvo en una cuchara medidora, tome una coctelera, vierta un vaso de líquido frío, agregue la mezcla de proteínas y agite. Después de 3 minutos, el sabor se abrirá y podrás disfrutar de la bebida.
Guarde el cóctel no más de 5-6 horas en el refrigerador y 3-4 horas a temperatura ambiente. Después de este período, la efectividad de la proteína, en principio, no disminuye, pero aumenta la probabilidad de problemas con el tracto digestivo.
Errores más comunes en bebidas proteicas
Si sabe cómo tomar proteínas correctamente, pero aún no observa resultados significativos, la razón puede estar en lo siguiente:
- eligió el programa de entrenamiento equivocado;
- eligió nutracéuticos baratos;
- no tome suplementos en los días de descanso;
- reemplace las comidas completas con nutrición deportiva (recuerde: dado que no puede comer tantos nutrientes como necesita para un rápido crecimiento muscular, se han inventado suplementos nutricionales que complementan la dieta principal);
- al calcular la dosis, no tenga en cuenta el porcentaje de carbohidratos y grasas que contiene el producto (por ejemplo, si el suplemento dietético contiene 90% de proteína, entonces una tapa no contendrá 30, sino 27 g de proteína pura);
- son los «dueños» de un metabolismo demasiado rápido o demasiado lento.
Consideraciones para el uso de otros suplementos a base de proteínas
Hay más que solo mezclas de proteínas en el mercado. También puede encontrar proteínas en un ganador, mantequilla de cacahuete y panes.
Los Gainer es la principal fuente de proteínas para personas delgadas y atletas que desean aumentar de peso. Debe beberse antes y después del entrenamiento, en algunos casos incluso por la mañana.
La mantequilla de cacahuete se puede comer de 2 a 4 cucharadas al día, se recomienda durante el desayuno. El producto va bien con plátano y tostadas. Los nutricionistas permiten la dulzura al perder peso, ya que aumenta la resistencia, regula el metabolismo de las grasas y cura la piel.
¿Cómo tomar proteína en la composición de barritas especiales , chocolates o galletas ? Puedes comerlas cuando quieras, lo principal es que no más de una golosina en tres horas. Tradicionalmente, estos manjares se comen por la mañana antes del desayuno o por la tarde después del ejercicio.
Review ¿Cómo y cuánta proteína tomar al día?.