En la industria de la nutrición deportiva, la glutamina y los BCAA se encuentran entre los suplementos más populares. Se utilizan en la mayoría de los deportes de fuerza y no solo, y su uso combinado tiene una serie de ventajas debido a la sinergia.
Esto se aplica al proceso de recuperación entre entrenamientos. Además, los suplementos aumentan significativamente la productividad física, la fuerza, la resistencia y brindan protección a los tejidos musculares. Además, tomar glutamina y BCAA juntos mejora la síntesis de la hormona del crecimiento y otras hormonas anabólicas, lo que acelera significativamente el progreso en los deportes.
Propiedades y características de la glutamina
La glutamina es el aminoácido más abundante de todos los aminoácidos en el cuerpo. Los músculos consisten en aproximadamente un 60% de glutamina, sin la cual muchos procesos bioquímicos serían imposibles. La glutamina se denomina aminoácido condicionalmente esencial porque se puede sintetizar en el músculo esquelético. Pero las necesidades del cuerpo son tan grandes que la mayor parte todavía tiene que obtenerse de alimentos o suplementos. La glutamina es excelente para tomar con el complejo BCAA, la beta-alanina y varios complejos de aminoácidos.
Importante: No se recomienda tomar glutamina junto con mezclas de proteínas. Disminuyen significativamente la absorción del suplemento.
El aminoácido glutamina es importante para reponer los recursos musculares y proteger los tejidos. Debido a esto, la glutamina a menudo se toma junto con los BCAA, ya que los suplementos se complementan perfectamente y aumentan la eficacia general. La combinación de glutamina y BCAA te permitirá recuperarte más rápido del esfuerzo físico, evitando el sobreentrenamiento.
Las principales propiedades de la glutamina
- Aumentar el nivel de energía y resistencia (junto con la glucosa es una fuente de energía para los músculos esqueléticos)
- Supresión de cortisol (hormona del estrés) y prevención de la degradación muscular durante el descanso y la dieta, mientras se restringen las calorías y las proteínas en la dieta
- Aumento de la defensa inmunológica
- Reducción del riesgo de sobreentrenamiento y recuperación física acelerada.
La glutamina también aumenta la concentración de la hormona del crecimiento, que afecta el crecimiento muscular. Hay una serie de publicaciones científicas que prueban que los BCAA también pueden ayudar en este asunto. Como mínimo, los aminoácidos normalizan el metabolismo, como máximo, mejoran la producción de hormonas. Esta es una de las razones que explica la esencia de la ingesta conjunta de glutamina y BCAA.
A pesar de que la estructura muscular es casi un 60% de glutamina, actualmente no hay grandes estudios científicos que confirmen el aumento del volumen del músculo esquelético al tomar este compuesto. El aminoácido se utiliza para la acción anticatabólica y la supresión del cortisol (hormona del estrés), así como para aumentar los niveles de energía y restaurar los músculos. La suplementación simultánea con glutamina y BCAA proporciona condiciones beneficiosas para el crecimiento muscular, pero no lo estimula directamente.
Propiedades y características de los BCAA
Los BCAA están fuertemente asociados con el deporte, aunque este complejo se toma no solo para desarrollar masa muscular. Contiene solo tres aminoácidos esenciales, leucina, valina e isoleucina. El nombre del complejo es una abreviatura del término «aminoácidos de cadena ramificada». Contienen aproximadamente el 35% en los músculos y también juegan un papel importante en los procesos del cuerpo. Aquí hay una lista de los efectos de los BCAA en los deportes:
- No permita que los músculos se rompan durante la noche o en reposo
- Prevención de la formación de una capa de grasa
- Ayuda en el crecimiento de la masa grasa seca
- Cuando se usan con proteína, aumentan la eficacia de la proteína
- Puede usarse como parte de la lucha contra la hormona del estrés cortisol, que también destruye los músculos
- Con su ayuda, el cuerpo sintetiza nuevas proteínas y desarrolla músculos.
Durante el esfuerzo físico, los BCAA de los alimentos ya no son suficientes, y es poco probable que 200 gramos de pollo o carne de res cubran el requerimiento diario, esto fue confirmado por científicos de Japón.
Aumento de masa, control de cortisol, asistencia de recuperación: todos estos son efectos beneficiosos que le permiten lograr mejores resultados en los deportes. Este es otro argumento a favor del uso combinado de BCAA y glutamina.
Uso combinado de suplementos BCAA y glutamina
Debido a la sinergia de algunos de los efectos, la glutamina y los BCAA a menudo se toman juntos. También puede usar suplementos por separado, cada uno de ellos le dará un efecto notable. Pero a largo plazo, el uso combinado puede proporcionar una ventaja tangible. Así que no vale la pena averiguar cuál es mejor: glutamina o bcaa cuando puedes tomar ambos suplementos como parte del mismo ciclo.
Hay 3 esquemas principales para tomar glutamina con BCAA juntos:
- Ambos suplementos se consumen 30-60 minutos después del entrenamiento. Este esquema es excelente para reponer los recursos del cuerpo.
- Tomar BCAA más glutamina una hora antes del entrenamiento. Según algunos informes, esto puede aumentar la productividad y proteger los músculos de la destrucción. El esquema funciona especialmente bien con la restricción calórica y si la comida se tomó antes de 3-4 horas antes del entrenamiento.
- Tomar antes de acostarse: según investigaciones y revisiones, este es el régimen más prometedor para el uso combinado de BCAA y glutamina para lograr un efecto sinérgico. El esquema tiene como objetivo mantener la concentración de aminoácidos y estimular la síntesis de la hormona del crecimiento (y otros efectos anabólicos) durante el sueño.
También existe un esquema híbrido en el que la tarifa diaria se divide en 2 tomas. Combina los beneficios de todas las opciones. La primera mitad de una ración de BCAA y glutamina se toma en cualquier momento del día, la segunda parte se toma antes de acostarse.
Dosis y duración del ciclo.
La dosis promedio de glutamina es de 4 a 8 gramos por día. El tamaño de la porción depende del peso corporal, el historial de entrenamiento y otras condiciones. No se recomiendan dosis superiores a 10 g, ya que no proporcionarán ningún beneficio, pero pueden provocar irritación intestinal. La dosis estándar de BCAA es de 4 a 8 gramos.
Durante mucho tiempo se creyó que el régimen óptimo es de 2 a 3 meses, seguido de un descanso de 2 a 3 semanas. Pero la investigación moderna muestra que en dosis estándar, la duración del ciclo puede ser de 6 meses o más. Se recomienda mezclar porciones con agua corriente. También puedes combinarlos con cualquier suplemento, a excepción de las mezclas de proteínas (deben transcurrir al menos 40-50 minutos entre la toma de proteína y la de glutamina).
Review Glutamina y BCAA: cómo tomarlos juntos.