Todos experimentamos estrés en algún momento de nuestras vidas. En los ensayos, en el trabajo o en una primera cita, esperando a ver cómo transcurre la reunión. El estrés es solo una parte de la experiencia humana.

Dado que las situaciones estresantes no se pueden evitar siempre, en el artículo de hoy presentaremos el aminoácido tirosina . Discutiremos cómo funciona en el cuerpo, sus beneficios y cómo obtener suficiente en el cuerpo puede ayudarnos a enfrentar mejor las situaciones mencionadas en la introducción.

¿Qué es la tirosina?

La tirosina es un aminoácido no esencial , lo que significa que, a diferencia de los aminoácidos esenciales , puede sintetizarse a partir de otras sustancias. Un nivel suficiente de tirosina tiene un efecto positivo sobre la vitalidad, la concentración y la función muscular normal . El aminoácido L-tirosina se encuentra en la dieta y se metaboliza para producir catecolaminas como dopamina, epinefrina (adrenalina) y norepinefrina (norepinefrina).

La adrenalina y la noradrenalina son hormonas del estrés que suelen liberarse en situaciones nerviosas. Aceleran el ritmo cardíaco o los niveles de azúcar en la sangre. Son responsables del comportamiento bajo estrés y actúan como un «disparador de fuerza» en el cuerpo.

La dopamina es un importante neurotransmisor producido en el cerebro. Es un «comunicador» del sistema nervioso que transmite información química e influye en el comportamiento humano : motivación, concentración y estado de ánimo. En algunas partes del cerebro, la dopamina se libera principalmente durante actividades naturalmente placenteras, como el sexo, el ejercicio y hacer ejercicio en el gimnasio.

La tirosina también forma parte de la producción de las hormonas tiroideas, que son las principales encargadas de regular el metabolismo, y de la melanina , el pigmento que da color a la piel, el cabello y los ojos . La mayor concentración de tirosina se encuentra principalmente en la mucosa intestinal . Se produce allí sólo si hay suficiente de otro aminoácido, la fenilalanina, en el cuerpo .

La fenilalanina es un aminoácido exógeno que es un precursor importante (material de partida) para la producción de tirosina en el metabolismo . Como molécula, se utiliza para producir neurotransmisores necesarios para la actividad del sistema nervioso. Hay dos formas de fenilalanina:

• D-fenilalanina , que no es un aminoácido esencial
• L-fenilalanina , que se encuentra en las proteínas. Es esta forma la que es importante en la producción de tirosina.

¿Qué es la Fenilcetonuria (PKU)?

Probablemente nunca haya escuchado el término, pero el nombre sugiere que está relacionado con la fenilalanina. Mencionamos que la fenilalanina produce tirosina solo cuando hay suficiente en el cuerpo.

Sin embargo, no todos los humanos son genéticamente capaces de procesar este aminoácido . La fenilcetonuria u oligofrenia fenilcetonúrica es un error congénito del metabolismo de la fenilalanina. Es una de las enfermedades metabólicas hereditarias más comunes, y el tratamiento con óvulos debe comenzar antes de los tres meses de edad. La fenilcetonuria no detectada puede manifestarse como retraso mental, convulsiones, tensión muscular excesiva e hiperactividad.

Los pacientes con este defecto suelen tener niveles bajos de tirosina en el organismo porque deben seguir una dieta baja en fenilalanina. Otros problemas potenciales asociados con la fenilcetonuria incluyen, entre otros, la deficiencia de vitamina D y B12 , pero también la deficiencia de calcio y hierro , que deben proporcionarse en forma de suplementos dietéticos.

El descubrimiento de la tirosina

Una historia interesante está relacionada con el descubrimiento de la tirosina. Su impacto y efectos en el cuerpo humano fueron descubiertos hace cuatro décadas por el farmacéutico británico Tony Hunter, cuya esposa tomaba antidepresivos . Se dio cuenta de que cada vez que comía queso , especialmente queso de maduración rápida, tenía fuertes dolores de cabeza. El queso , especialmente el de maduración rápida, siempre contiene grandes cantidades de tirosina . Tomó su nombre de la palabra griega «Tyros» .

Por lo tanto, hoy en día, los productos que contienen tirosina no se recomiendan para las personas que toman antidepresivos. Según la investigación, la tirosina puede aumentar la tensión excesiva en personas que sufren de depresión dentro de las dos horas posteriores al consumo.

Las principales fuentes de tirosina.

El cuerpo puede producir este aminoácido esencial por sí mismo , pero para obtener suficiente, debe concentrarse en alimentos ricos en proteínas . Si quieres cumplirlo, las fuentes ideales son las proteínas vegetales y animales , como:

•  huevos
• carne de pollo y pavo
• soja
• almendras o nueces
• También está presente en frutas, principalmente en aguacates y plátanos .

Una dieta variada y rica en proteínas debe aportar una cantidad adecuada de tirosina. Sin embargo, la tirosina en forma de suplemento dietético también puede ayudar a mantener su nivel adecuado.

La acción de la tirosina

Los resultados de la investigación sugieren que la tirosina puede tener una gama relativamente amplia de efectos. Algunos de los supuestos efectos en el cuerpo humano aún no han sido confirmados. Otros sugieren que la tirosina puede ayudar con el entrenamiento de resistencia, la memoria y la concentración.

 Tirosina vs. entrenamiento de resistencia

Hubo un estudio interesante que probó a ocho voluntarios sanos en bicicleta durante una semana. Fueron divididos en grupos que cambiaron. sin azúcar Uno tomó 0,5 litros de una bebida placebo antes de entrenar a 30 grados centígrados al aire libre, y otro grupo recibió 150 mg de tirosina en sus bebidas. Los resultados de este estudio mostraron que aquellos que tomaban tirosina podían pedalear un poco más y sus cuerpos podían hacer frente mejor a la temperatura exigente.

 Tirosina vs. soporte de memoria y enfoque

Otro estudio siguió a personas expuestas a bajas temperaturas durante 4 1/2 horas con bajos niveles de oxígeno. En temperaturas frías e hipoxia, que la tirosina se ha demostrado reduce los efectos conductuales adversos , como dolor de cabeza, frío, miedo y fatiga, en comparación con un placebo. Si bien estos resultados no pueden considerarse concluyentes y se necesita más investigación, parece que la tirosina puede ayudar a mejorar la memoria y la concentración.

¿La tirosina ayuda a perder peso?

Esta pregunta la hacen muchas personas que quieren simplificar o acelerar el proceso de pérdida de peso . Para comprender mejor cómo funciona la tirosina en el cuerpo, recuerde que la tirosina afecta los niveles óptimos de hormonas que pueden ayudar a quemar grasa.

La fenilalanina primero se convierte mediante un proceso químico en tirosina y luego en un aminoácido llamado L-DOPA ( levodopa ). Esto luego se convierte en el neurotransmisor dopamina , que produce adrenalina y norepinefrina . Son estas dos hormonas las que juegan un papel clave en la dieta. La adrenalina y la norepinefrina están involucradas en la lipasa y la movilización de grasas. También son parte del proceso de producción de calor: termogénesis y cetogénesis , que es el proceso de división de la grasa corporal.

Sabiendo que la tirosina es un precursor de la dopamina, la adrenalina y la norepinefrina, se puede decir que los niveles óptimos de tirosina favorecen la quema de grasa . No existen ensayos clínicos que prueben el efecto de la tirosina en la pérdida de peso .

¿Cómo se relaciona la tirosina con la depresión y el estrés?

El estrés conduce a una disminución en el número de transmisores importantes. Varios estudios se han centrado en cómo la tirosina puede reducir el estrés . Demostraron que existe una correlación positiva entre la tirosina suministrada y la mejora de las capacidades mentales.

¿Qué significa? La ingesta adecuada de tirosina en la dieta o los suplementos pueden reducir la fatiga y el estrés y, como resultado, mejorar la función cerebral. Puede ayudar al cuerpo a cambiar entre tareas más rápido, lo que se denomina flexibilidad mental.

Tirosina y depresión

En primer lugar, tenga en cuenta que el estrés suele ser temporal y rápido, mientras que la depresión es más a largo plazo. Es una enfermedad mental que necesita atención adecuada. Sus síntomas comunes incluyen problemas de sueño y memoria, pero también fatiga, comer en exceso y anorexia .

La depresión es una de las enfermedades mentales más comunes que puede ser fatal. Si bien su fisiopatología subyacente no se ha definido claramente, la evidencia preclínica y clínica sugiere alteraciones que involucran a la serotonina, la norepinefrina y la dopamina en el sistema nervioso central. La tirosina ayuda a producir neurotransmisores de manera óptima y puede denominarse antidepresivo .

Los estudios en pacientes deprimidos sugieren que la tirosina puede aumentar los niveles de norepinefrina en el cerebro. Sin embargo, la depresión es una enfermedad mental compleja y variada, por lo que a diferencia del estrés, aún no se ha demostrado científicamente si la tirosina ayuda a combatir la depresión.

¿Cómo usar la tirosina?

La tirosina se suele utilizar en dosis de 500-2000 mg aproximadamente 30-60 minutos antes de cualquier actividad en la que el cuerpo esté expuesto a estrés, es decir, antes del entrenamiento, por ejemplo. La dosis recomendada está en el rango de 100-150 mg/kg de peso corporal . Por tanto, para una persona de 90 kg de peso, se recomienda una dosis de 9-13,5 g de tirosina una hora antes del entrenamiento, y para una persona de 70 kg , la dosis recomendada es de 7-10 g de tirosina . Las dosis también se pueden dividir en dos partes, 30 y 60 minutos antes del ejercicio.

Como la tirosina es uno de los aminoácidos endógenos esenciales, generalmente se considera segura. Sin embargo, como se mencionó en la introducción, la tirosina es un precursor de las catecolaminas (hormonas estimulantes), por lo que puede reaccionar o potenciar los efectos de otros estimulantes o fármacos que afectan la producción de dopamina y noradrenalina, como la levodopa (L-DOPA).

No se recomienda especialmente para las personas que toman antidepresivos IMAO (inhibidor de la monoaminooxidasa). Puede causar un ataque hipertensivo , un aumento repentino y severo de la presión arterial. Tampoco es recomendable para personas con problemas de tiroides .

Nuestro sistema nervioso está más o menos expuesto al estrés. La tirosina es un aminoácido endógeno que nuestro organismo necesita en momentos difíciles. Apoya la producción de neurotransmisores clave que ayudan a regular el estado de ánimo y la estabilidad emocional . Los resultados de la investigación demuestran que la tirosina ayuda a mejorar la concentración no sólo durante el ejercicio físico sino también mental . La tirosina es uno de los aminoácidos menos estudiados, pero parece que sus efectos pueden ayudar a deportistas y personas activas a conseguir sus objetivos.

Es posible que no haya escuchado mucho sobre la tirosina hasta ahora, pero creemos que este artículo le ha brindado toda la información importante al respecto. Si quieres ampliar los horizontes de tus amigos, apoya este artículo compartiendo.

Los hombres que se sometieron a un entrenamiento militar intensivo en situaciones estresantes se desempeñaron mejor después de beber una bebida proteica que contenía 10 gramos de tirosina. Su memoria mejoró y su presión arterial era óptima. En las mujeres, la tirosina mejora significativamente la memoria durante las tareas mentales exigentes en comparación con el placebo.